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  Índices de Precios al Consumidor y UDIS     (CP104) - San Luis Potosí, S.L.P.

Período: 1Q Ene 1988 - 2Q Jun 2011, Quincenal, Sin Unidad, Indices, Base 2Q Dic 2010

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2Q May 2011 1Q Jun 2011 2Q Jun 2011
Índice de precios al consumidor, por objeto del gasto
San Luis Potosí, S. L. P. (Quincenal)
Índice general
101.2800 101.1740 101.4040
1. Alimentos, bebidas y tabaco
100.3450 99.6230 100.4320
1.1. Alimentos
100.0030 99.2080 100.1840
1.1.1. Pan, tortillas y cereales
102.6120 103.5980 103.6610
01 Tortillas y derivados del maíz
105.2350 105.2200 105.7470
Tortilla de maíz
105.5110 105.3680 105.8050
Tostadas
105.0300 105.0300 105.0300
Masa y harinas de maíz
109.9750 110.2900 115.6900
Maíz
91.4730 95.5040 95.2740
02 Pan
100.6100 101.9380 101.8650
Pan dulce
100.6080 104.4200 104.4200
Pan blanco
100.0000 100.0000 100.0000
Pan de caja
106.0980 105.2350 105.0010
Pasteles, pastelillos y pan dulce empaquetado
97.8670 95.9060 94.4260
Pastelillos y pasteles a granel
94.6690 94.6690 94.6690
03 Galletas, pastas y harinas de trigo
100.2970 104.0230 104.9900
Galletas
95.6500 102.6470 102.6510
Pasta para sopa
104.7700 101.6410 106.9890
Tortillas de harina de trigo
108.4260 113.2230 110.4250
Harinas de trigo
90.8660 91.3400 94.6340
04 Arroz y cereales preparados
103.1940 103.8560 101.7260
Cereales en hojuelas
99.2200 101.0100 99.7810
Arroz
112.5570 110.5630 106.3090
1.1.2. Carnes
104.7300 105.3890 105.7410
05 Carne de ave
104.3490 102.6290 105.8170
Pollo
104.3490 102.6290 105.8170
06 Carne y vísceras de cerdo
98.4030 102.1460 102.0120
Carne de cerdo
98.4030 102.1460 102.0120
07 Carne y vísceras de res
107.7930 108.5240 108.2290
Carne de res
107.7970 108.5280 108.2320
Vísceras de res
107.3900 108.1260 107.8530
08 Carnes frías, secas y embutidos
104.5330 104.9600 103.9500
Chorizo
105.7480 104.8470 104.8350
Jamón
101.2720 104.5270 102.3530
Salchichas
99.6100 104.6330 97.7290
Carnes secas y otros embutidos
92.8660 95.9730 98.8980
Tocino
109.2340 110.1970 114.6630
1.1.3. Pescados y mariscos
98.4990 98.7810 99.5480
09 Pescados y mariscos
100.2860 99.9280 100.9110
Pescado
100.0810 99.6120 100.6520
Camarón
104.2900 105.2320 103.6380
Otros mariscos
100.8160 100.8160 101.7720
10 Pescados y mariscos en conserva
95.8820 97.1010 97.5510
Atún y sardina en lata
94.9030 95.9050 96.5260
Otros pescados y mariscos en conserva
102.2890 104.9300 104.2630
1.1.4. Leche, derivados de leche y huevo
101.4870 101.9570 102.1940
11 Leche pasteurizada y fresca
100.0990 101.7640 102.7220
Leche pasteurizada y fresca
100.0990 101.7640 102.7220
12 Leche procesada
98.0610 97.9910 96.0980
Leche en polvo
98.2180 99.4230 96.8920
Leche evaporada, condensada y maternizada
97.1150 89.3680 91.3140
13 Derivados de leche
101.9670 101.3190 99.8100
Yogurt
93.3980 92.4810 90.8750
Queso fresco
107.4960 107.4960 103.7770
Otros quesos
101.5590 98.7690 98.9390
Queso Oaxaca o asadero
106.2790 106.2790 106.1820
Crema de leche
99.1880 101.4180 98.1050
Queso manchego o Chihuahua
105.6910 107.6510 107.6510
Helados
98.5570 101.2940 101.2940
Mantequilla
114.8650 114.5150 114.5150
Queso amarillo
103.1580 96.1620 103.5860
14 Huevo
104.6570 104.1110 105.3480
Huevo
104.6570 104.1110 105.3480
1.1.5. Aceites y grasas comestibles
109.7320 111.9410 112.9720
15 Aceites y grasas vegetales comestibles
109.7320 111.9410 112.9720
Aceites y grasas vegetales comestibles
109.7320 111.9410 112.9720
1.1.6. Frutas y hortalizas
88.3250 82.4270 85.8580
16 Frutas frescas
95.3920 87.7550 93.4450
Manzana
113.8930 110.8330 117.8740
Plátanos
120.3550 93.8360 101.8950
Aguacate
178.1570 178.6160 204.2090
Otras Frutas
99.9950 99.6940 102.7730
Papaya
73.3970 63.9600 68.8770
Naranja
140.4360 144.4770 150.1930
Limón
28.9590 24.1460 23.6450
Melón
66.8590 52.1640 79.5090
Uva
114.2110 107.9650 93.1440
Pera
96.3710 93.8570 94.9130
Guayaba
121.5360 133.9010 134.6590
Durazno
94.1220 88.3380 85.5500
Sandía
74.5450 64.1510 62.3110
Piña
86.4810 78.5440 80.5090
17 Hortalizas frescas
74.3490 67.2250 71.3330
Jitomate
59.9080 47.7520 56.3430
Papa y otros tubérculos
106.2980 94.9150 84.9200
Cebolla
50.0800 45.3050 53.9030
Otras legumbres
97.5470 91.8550 96.3350
Otros chiles frescos
72.9360 68.0850 82.3070
Tomate verde
72.9480 71.9000 83.6110
Lechuga y col
99.2330 95.7250 98.1750
Calabacita
43.4530 43.7860 47.8390
Zanahoria
80.9900 74.6080 74.8350
Chile serrano
52.4110 58.2060 71.2920
Nopales
97.6450 92.4550 92.1610
Chayote
60.3520 75.0570 81.7820
Chile poblano
76.6030 61.6320 58.5680
Pepino
58.4110 47.8920 57.5060
Ejotes
99.1800 103.3920 100.4680
Chícharo
77.8540 86.1960 84.6480
18 Legumbres secas
101.8860 101.4040 101.6460
Frijol
97.5380 96.8370 95.8970
Otras legumbres secas
115.5010 115.5010 118.8080
Chile seco
95.9310 95.9310 97.0030
19 Frutas y legumbres procesadas
101.7400 98.9930 98.2650
Jugos o néctares envasados
93.2690 95.3780 95.2580
Chiles envasados, moles y salsas
104.0080 107.8920 104.7930
Verduras envasadas
120.5720 103.2830 102.4860
Frijol procesado
95.2370 95.2370 94.7340
Otras conservas de frutas
107.5610 101.5410 97.1560
Frutas y legumbres preparadas para bebés
107.5020 108.2880 107.2770
Sopas instantáneas y puré de tomate
98.1740 98.1440 98.7740
1.1.7. Azúcar, café y refrescos envasados
103.1370 100.1880 102.5690
20 Azúcar
98.3610 92.0720 98.3800
Azúcar
98.3610 92.0720 98.3800
21 Café
106.7960 98.9890 107.0520
Café soluble
106.7280 97.6150 107.0260
Café tostado
107.2020 107.2020 107.2020
22 Refrescos envasados y agua embotellada
103.3590 101.1570 102.6620
Refrescos envasados
103.3470 101.8840 102.4940
Agua embotellada
103.4270 96.8890 103.6490
1.1.8. Otros alimentos
100.1040 100.5670 100.6630
23 Condimentos
107.5080 108.7900 111.3780
Mayonesa y mostaza
110.0560 111.9700 116.5760
Concentrados de pollo y sal
106.7730 106.7730 107.5610
Otros condimentos
98.9310 101.2290 100.5140
24 Chocolates y golosinas
95.8060 98.2830 98.8400
Papas fritas y similares
87.7130 97.6610 97.2140
Concentrados para refrescos
102.5390 102.5390 102.5390
Chocolate
98.9140 94.6850 93.8090
Dulces, cajetas y miel
94.9360 98.8820 103.4490
Gelatina en polvo
102.7870 98.6400 97.8960
25 Alimentos cocinados fuera de casa
100.2730 100.5290 100.5080
Otros alimentos cocinados
101.6120 101.6120 101.6120
Pollos rostizados
103.1500 103.1500 103.1500
Barbacoa o birria
94.2750 94.7430 95.2040
Pizzas
96.5150 99.8390 97.7790
Carnitas
91.4410 92.4010 92.8500