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  Índices de Precios al Consumidor y UDIS     (CP16) - Puebla, Pue.

Período: Ene 1979 - Jun 2011, Mensual, Sin Unidad, Indices, Base 2Q Dic 2010

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Abr 2011 May 2011 Jun 2011
Índice de precios al consumidor, por objeto del gasto
Puebla, Pue.
Índice general
102.2570 102.1170 102.0310
1. Alimentos, bebidas y tabaco
102.6940 101.2170 100.4810
1.1. Alimentos
102.4040 100.7610 99.8730
1.1.1. Pan, tortillas y cereales
108.2720 109.1920 109.9580
01 Tortillas y derivados del maíz
113.7830 113.6600 114.5830
Tortilla de maíz
114.5510 114.5830 115.3780
Tostadas
97.4120 97.5680 99.0330
Masa y harinas de maíz
103.7620 105.0590 110.2910
Maíz
109.8930 104.9230 105.4170
02 Pan
101.8020 104.1640 104.5970
Pan dulce
102.7930 106.1210 107.1960
Pan blanco
101.0750 102.9760 102.5610
Pan de caja
100.1030 99.9510 101.0520
Pasteles, pastelillos y pan dulce empaquetado
102.3040 101.4910 104.7780
Pastelillos y pasteles a granel
100.3790 100.2860 101.9680
03 Galletas, pastas y harinas de trigo
100.9340 102.8420 103.7970
Galletas
101.6340 102.1190 101.5200
Pasta para sopa
99.7190 103.1470 104.8590
Tortillas de harina de trigo
101.0260 103.5630 105.1710
Harinas de trigo
109.1520 102.8730 103.4020
04 Arroz y cereales preparados
105.9650 106.7330 107.6950
Cereales en hojuelas
108.4610 109.3410 111.4860
Arroz
104.0370 104.7180 104.7660
1.1.2. Carnes
101.2260 101.6290 101.8370
05 Carne de ave
101.2470 101.5350 105.3670
Pollo
101.2470 101.5350 105.3670
06 Carne y vísceras de cerdo
101.0520 101.4860 97.0830
Carne de cerdo
101.0520 101.4860 97.0830
07 Carne y vísceras de res
101.4110 102.6320 103.1980
Carne de res
101.3830 102.6060 103.1670
Vísceras de res
104.2490 105.2900 106.2890
08 Carnes frías, secas y embutidos
101.1650 100.6790 100.0920
Chorizo
102.0230 100.9100 99.9800
Jamón
101.0750 100.5560 100.3000
Salchichas
96.8380 98.5090 98.6270
Carnes secas y otros embutidos
100.8040 101.3970 101.5210
Tocino
99.0700 101.9730 101.9780
1.1.3. Pescados y mariscos
103.5420 105.6280 105.3650
09 Pescados y mariscos
105.5620 104.6160 104.4620
Pescado
103.5550 103.6430 103.6290
Camarón
106.6110 103.7050 104.0370
Otros mariscos
112.4560 111.1550 109.2600
10 Pescados y mariscos en conserva
101.9140 106.4450 106.0930
Atún y sardina en lata
102.8370 108.2380 107.7970
Otros pescados y mariscos en conserva
99.3590 101.4840 101.3810
1.1.4. Leche, derivados de leche y huevo
102.5080 102.0160 102.1790
11 Leche pasteurizada y fresca
102.3320 102.4440 102.3170
Leche pasteurizada y fresca
102.3320 102.4440 102.3170
12 Leche procesada
99.1720 99.5610 101.2580
Leche en polvo
97.6450 97.6480 100.3890
Leche evaporada, condensada y maternizada
102.7720 104.0700 103.3050
13 Derivados de leche
104.9650 104.0830 103.9760
Yogurt
104.2690 101.7880 103.2840
Queso fresco
103.8770 101.5480 100.4480
Otros quesos
108.2130 108.6750 108.6750
Queso Oaxaca o asadero
105.8820 106.9510 106.9510
Crema de leche
103.9690 104.8540 104.0830
Queso manchego o Chihuahua
104.6810 107.7990 107.2590
Helados
105.0990 104.6870 101.8790
Mantequilla
108.5680 109.3020 106.9420
Queso amarillo
98.8870 100.6550 100.8340
14 Huevo
101.4450 100.1600 100.7190
Huevo
101.4450 100.1600 100.7190
1.1.5. Aceites y grasas comestibles
112.7000 112.7790 113.1950
15 Aceites y grasas vegetales comestibles
112.7000 112.7790 113.1950
Aceites y grasas vegetales comestibles
112.7000 112.7790 113.1950
1.1.6. Frutas y hortalizas
97.5200 89.0210 84.2530
16 Frutas frescas
98.6790 96.8720 97.4390
Manzana
101.5760 101.3670 105.2940
Plátanos
145.1030 128.9810 114.1020
Aguacate
161.0280 178.1040 197.5540
Otras Frutas
111.9840 108.0300 111.9430
Papaya
68.5400 65.5670 61.7390
Naranja
134.1840 151.6550 166.5560
Limón
27.8320 24.2820 24.6000
Melón
101.0360 82.3280 81.9690
Uva
86.9550 93.7800 78.9020
Pera
94.1320 88.2590 89.0760
Guayaba
92.3480 98.9250 91.7560
Durazno
100.5000 102.3610 97.0770
Sandía
73.9510 69.0560 70.4690
Piña
88.1490 78.6830 100.9620
17 Hortalizas frescas
94.0130 79.3170 69.9330
Jitomate
123.5310 77.1100 51.0950
Papa y otros tubérculos
107.4730 119.1860 108.0760
Cebolla
59.7550 58.9390 65.1080
Otras legumbres
83.1730 83.9180 79.6930
Otros chiles frescos
84.5000 83.7490 85.9840
Tomate verde
83.0020 70.3100 78.6270
Lechuga y col
91.0360 82.6090 79.2630
Calabacita
60.4080 63.2720 54.1000
Zanahoria
92.0660 76.9700 72.4580
Chile serrano
72.3060 78.8500 94.0010
Nopales
49.7030 47.7900 47.7960
Chayote
39.2560 48.5840 65.7630
Chile poblano
63.9670 65.5690 56.8720
Pepino
129.8360 62.0230 55.6030
Ejotes
72.3370 87.8480 91.9020
Chícharo
50.5480 54.5590 53.6300
18 Legumbres secas
108.6050 108.6810 110.1860
Frijol
105.9630 104.3610 106.6640
Otras legumbres secas
117.1590 120.5090 120.2170
Chile seco
101.0360 101.7750 103.5750
19 Frutas y legumbres procesadas
103.6130 102.7120 102.5490
Jugos o néctares envasados
109.3990 106.2030 105.5830
Chiles envasados, moles y salsas
99.7910 100.0400 99.9190
Verduras envasadas
99.3990 102.5790 102.2760
Frijol procesado
96.7100 96.5590 98.3110
Otras conservas de frutas
106.2210 103.2270 104.6860
Frutas y legumbres preparadas para bebés
98.2930 97.0850 96.7330
Sopas instantáneas y puré de tomate
100.9910 103.8150 98.2080
1.1.7. Azúcar, café y refrescos envasados
102.6730 103.3490 103.5730
20 Azúcar
100.0890 102.7150 101.4220
Azúcar
100.0890 102.7150 101.4220
21 Café
106.0600 106.8050 108.1630
Café soluble
107.0750 107.8350 111.9610
Café tostado
103.8850 104.5990 100.0250
22 Refrescos envasados y agua embotellada
102.7850 103.0610 103.4520
Refrescos envasados
103.3010 103.2980 103.2980
Agua embotellada
101.9940 102.6980 103.6890
1.1.8. Otros alimentos
101.9390 102.9030 102.9050
23 Condimentos
102.2390 102.5500 103.6080
Mayonesa y mostaza
104.4590 103.5060 104.4020
Concentrados de pollo y sal
100.0060 102.2570 103.0840
Otros condimentos
97.0530 96.7650 100.3030
24 Chocolates y golosinas
101.6750 102.4560 102.0240
Papas fritas y similares
98.1760 100.1230 100.8940
Concentrados para refrescos
91.6410 92.2600 92.2680
Chocolate
116.9340 115.5840 112.4820
Dulces, cajetas y miel
109.3820 110.1890 111.0350
Gelatina en polvo
99.3770 100.6170 99.5380
25 Alimentos cocinados fuera de casa
101.9820 103.1010 103.0900
Otros alimentos cocinados
103.1310 105.5600 106.2080
Pollos rostizados
101.3000 101.3000 100.4910
Barbacoa o birria
101.1940 101.9820 102.3870
Pizzas
99.5680 99.0640 101.4420
Carnitas
100.0000 100.0000 98.2590